Resep Opor Ayam Praktis - Hallo para sobat blogger, bagaimana kabarnya hari ini.? Semoga semuanya baik-baik dan sehat selalu. Sobat DapoeResep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Opor Ayam Praktis, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Opor Ayam Praktis
link : Resep Opor Ayam Praktis

Kunjungi juga artikel kami yang lain dibawah ini

Resep Opor Ayam Praktis

Resep Opor Ayam Praktis - Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai,ketumbar dan sebagainya.

Mendengar kata opor ayam tentunya kita akan membayang sebuah makanan yang nikmat dan lezat, namun banyak yang malas memasak opor ayam, karena dianggap sulit dan memakan waktu lama. Dalam artikel kali ini, kami akan memberikan resep opor ayam yang mudah dibuat yang bisa disajikan untk tujuh orang.

Bahan

Bawang Merah    8 siung
Bawang Putih    6 siung
Bawang Bombay    tidak
Cabe Merah     sesuai selera
Cabe Hijau    tidak
Cabe Rawit    bisa di gunakan sebagai ceplusan
Kemiri    3 butir
Lengkuas    3 cm
Kunyit    1 cm
Jahe    2 cm
Merica / Lada    1 sendok makan
Ketumbar    1 sendok makan
Pala    bisa di pakai sesuai selera
Daun Salam    2 lembar
Sereh    2 batang
Minyak Goreng    secukupnya
Mentega    tidak
Gula Putih    secukupnya
Garam    secukupnya
Ayam Kampung    1 ekor (bisa juga menggunakan ayam potong broiler)
Santan Kental    300 ml
Santan Encer    600 ml
Jinten 1 sendok teh

Cara Membuat

Potong-potong lebih dulu ayam kampung.
Siapkanlah bumbu-bumbu: merica, pala, ketumbar, kunyit, bawang putih dan bawang merah, lalu tumbuk dan haluskan.
Siapkan wajan, lalu tumis semua bumbu tersebut menggunakan minyak panas.
Tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas.
Aduk-aduk hingga tercium aroma harum.
Masukan ayam potong ke dalamnya. Aduk dan masak hingga warnanya berubah.
Taburkan santan, garam dan gula pasir.
Sekarang opor ayam kampung siap disajikan.

Demikianlah Artikel Resep Opor Ayam Praktis

Sekianlah artikel Resep Opor Ayam Praktis kali ini, harapan kami tentunya mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Opor Ayam Praktis dengan alamat link https://dapoeresep.blogspot.com/2019/07/resep-opor-ayam-praktis.html

Share this post